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如何挑选一个适合自己的优质的点菜柜

文章出处: 人气:发表时间:2018-06-12 14:46:25

  点菜柜在餐饮店应该算是一个蛮重要的物品。对于店家来说,点菜柜不仅需要有良好的性能。对消费者来说,优质、美观的点菜柜内装着精致的食物,也会一下子对这家店的好感度提高。

  餐饮店购买点菜柜有什么好处呢?

  1.点菜柜可以将菜品、餐盘摆放在里面展示,让消费者有一个直观的感觉,了解这家店是卖什么的。

  2.灯光明亮,展示清晰。有一种身心悦目的感觉。

  3.设计简单操作,食品放入不会出现污染,安全卫生。

  4.点菜柜内温度均衡,保证菜品的营养。

  那么到底要怎么挑选点菜柜呢?

  1.选择你需要的。点菜柜有很多选择,比如保鲜点菜柜、麻辣烫点菜柜、酒店点菜柜等,要知道自己是要什么样的,再进行购买。

  2.看看零件的质量。制冷机是否是纯铜管的,压缩机是否是有质量的,钢板、推拉门的材质好不好等。购买点菜柜最重要的一点就是保鲜和制冷,保鲜根据不同食品的特性会给出不同的保鲜要求。制冷的要求比较统一,就看点菜柜的制冷快不快速,速冻的快慢经常可以决定食物的营养成分的多少。所以,点菜柜的速冻能力还是很重要的。速冻能力的可以在夏天查看的尤为直观。

  3.当然美观也是必不可少的,结构风格、整体美观也是很重要的考虑因素。毕竟消费者还是感官为主。外形美观,可以更好的吸引消费者。